Ngoài giảm cân, bổ sung chất xơ cho cơ thể hay tốt cho sức khỏe tim mạch, còn rất nhiều lợi ích khác của hạt chia mà bạn có thể chưa biết đến. Sau đây L’Officiel Vietnam sẽ giới thiệu cho các ban biết 5 công dụng của hạt chia mà bạn chưa bao giờ biết đến, nhưng một khi đã biết rồi thì chắc chắn sẽ yêu quý loại thực phẩm này nhiều hơn nữa.
1. Chia có công dụng giảm stress mạnh mẽ
Hạt chia là nguồn cung dồi dào một khoáng chất quan trọng mà ít ai trong chúng ta qaun tâm đến – đó là magie. Đây là khoáng chất có thể giữ cho nồng độ cortisol (hay cón gọi là hormone stress) ở mức thấp. Ngoài ra, nếu cơ thể bạn thiếu hụt magie cũng sẽ dẫn đến chứng nhức đầu và mệt mỏi liên quan.
Không những vậy, công dụng của hạt chia còn phải kể đến hàm lượng trytophan cao mà loại thực phẩm này bổ sung cho cơ thể. Axit amin này có thể giúp sản sinh ra serotonin giúp chống loại sự lo lắng và săn chắc cơ.
2. Hạt chia giúp bạn có một làn da bóng khỏe
Bạn có biết hạt chia là thực phẩm duy nhất có hàm lượng chất béo lành mạnh cao hơn hẳn cá hồi? Ngoài việc giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch, công dụng của hạt chia khi cung cấp những chất béo thiết yếu này còn giúp làm đẹp da, tóc và móng tay của bạn.
Các chuyên gia dinh dưỡng giải thích rằng hat chia có thể giúp ổn định lượng đường trong máu và giảm nguy cơ đái tháo đường. Ngoài ra, các chất béo và chất chống oxy hóa tuyệt vời cho làn da tươi trẻ, bóng khỏe và ngậm nước.
3. Hạt chia còn có hàm lượng canxi cao gấp nhiều lần sữa
Chỉ trong một lượng đủ dùng được khuyến cáo, bạn đã cung cấp hơn 20% hàm lượng canxi cơ thể cần trong một ngày. Do vậy, đó là lý do vì sao hạt chia là sự lựa chọn thay thế tuyệt vời cho những ai không thích sữa. Bổ sung canxi đồng nghĩa với việc bạn đang giúp cho răng và xương thêm chắc khỏe. Không những vậy, công dụng của hạt chia còn khiến nhiều người ngạc nhiên trong việc gia tăng số lượng tế bào lẫn độ ẩm cho da.
4. Hạt chia giúp chống lại các gốc tự do
Quả việt quất nhận được rất nhiều lời khen ngợi từ phái đẹp trong khả năng chống oxy hóa cao của mình. Nhưng đây có lẽ là lúc phải nhường chỗ cho hạt chia. Một khẩu phần ăn chứa hạt chia cũng đã cung cấp khả năng chống oxy hóa cao gấp 3 lần việt quất.
Chính bởi công dụng của hạt chia trong việc gia tăng khả năng chống oxy hóa sẽ giúp cơ thể thêm sức mạnh chiến đấu lại các gốc tự do, vốn là nguyên nhân chính dẫn đếnqua trình lão hóa da mà không một cô gái nào mong muốn. Bạn có thể rắc hạt chia lên phần salad trộn của mình, hay xay chung các trái cây khác tạo thành món sinh tố thơm ngon hoặc phủ lên món thịt gà sốt của mình thêm đậm đà…Tất cả những gì bạn cần làm là hưởng thụ và để hạt chia thay bạn thực hiện phần còn lại trong cơ thể.
5. Hạt chia có thể giảm triệu chứng sưng phồng
Đây là lý do tại sao bạn nên ăn hạt chia sau một bữa tối nhiều muốn đậm chất Mexico. Vì sao ư? Với hàm lượng cao kali (gấp 2 lần chuối), công dụng của hạt chia còn mở rộng sang lĩnh vực chống sưng phồng và giữ nước cho da khi ăn quá mặn.
Thực hiện: P.L
